COME SI ESEGUE CORRETTAMENTE LA SCOTTATURA DI QUAGLIE E PICCIONI?

Per evitare di danneggiare la pelle dell’animale in fase di spiumatura si consiglia di procedere come segue:

tenere l’animale per le zampe ed immergerlo in acqua a temperatura 55 / 60°C (è importante misurare la temperatura con un termometro!) per circa 20 / 30 secondi, a seconda delle dimensioni e dell’età dell’animale. Alzare e abbassare ripetutamente l’animale all’interno della vasca d’acqua, in modo da far gonfiare il piumaggio e permettere all’acqua di arrivare più velocemente a contatto con la pelle.

L'articolo Ditoni in gomma da 6 cm per spiumatrice proviene da EasyMediaStore.

COME SI ESEGUE CORRETTAMENTE LA SCOTTATURA DI POLLI E PALMIPEDI?

Per evitare di danneggiare la pelle dell’animale in fase di spiumatura si consiglia di procedere come segue:

Per la scottatura di polli, faraone, tacchini: tenere l’animale per le zampe ed immergerlo in acqua a temperatura 65 / 70°C (è importante misurare la temperatura con un termometro!) per circa 20 / 30 secondi, a seconda delle dimensioni e dell’età dell’animale. Alzare e abbassare ripetutamente l’animale all’interno della vasca d’acqua, in modo da far gonfiare il piumaggio e permettere all’acqua di arrivare più velocemente a contatto con la pelle.

Per la scottatura di anatre, germani, oche: tenere l’animale per le zampe ed immergerlo in acqua a temperatura 60 / 65°C (è importante misurare la temperatura con un termometro!). Man mano che si immerge l’animale in acqua è necessario pettinare l’animale contro piuma con l’aiuto di un pettine a rastrello (con questa operazione di alzano le piume dell’animale per permettere all’acqua calda di arrivare a contatto con la pelle, diversamente il piumaggio impermeabile dei palmipedi non permetterebbe la bagnatura).
L’operazione può durare da 1 a 2 minuti, a seconda delle dimensioni dell’animale.
Contemporaneamente alzare e abbassare ripetutamente l’animale all’interno della vasca d’acqua, in modo da far gonfiare il piumaggio e permettere all’acqua di arrivare più velocemente a contatto con la pelle.

L'articolo Ditoni in caucciu da 9 cm per spiumatrice proviene da EasyMediaStore.

COME SI ESEGUE CORRETTAMENTE LA SCOTTATURA DI POLLI E PALMIPEDI?

Per evitare di danneggiare la pelle dell’animale in fase di spiumatura si consiglia di procedere come segue:

Per la scottatura di polli, faraone, tacchini: tenere l’animale per le zampe ed immergerlo in acqua a temperatura 65 / 70°C (è importante misurare la temperatura con un termometro!) per circa 20 / 30 secondi, a seconda delle dimensioni e dell’età dell’animale. Alzare e abbassare ripetutamente l’animale all’interno della vasca d’acqua, in modo da far gonfiare il piumaggio e permettere all’acqua di arrivare più velocemente a contatto con la pelle.

Per la scottatura di anatre, germani, oche: tenere l’animale per le zampe ed immergerlo in acqua a temperatura 60 / 65°C (è importante misurare la temperatura con un termometro!). Man mano che si immerge l’animale in acqua è necessario pettinare l’animale contro piuma con l’aiuto di un pettine a rastrello (con questa operazione di alzano le piume dell’animale per permettere all’acqua calda di arrivare a contatto con la pelle, diversamente il piumaggio impermeabile dei palmipedi non permetterebbe la bagnatura).
L’operazione può durare da 1 a 2 minuti, a seconda delle dimensioni dell’animale.
Contemporaneamente alzare e abbassare ripetutamente l’animale all’interno della vasca d’acqua, in modo da far gonfiare il piumaggio e permettere all’acqua di arrivare più velocemente a contatto con la pelle.

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